Pizza alà Jokern nr. 1

 

Æ har fått dilla på hjemmelaga pizza. Med dressing og kinakål. NYDELIG!! Her e oppskrifta æ bruke, den anbefales!

Deig:

7,5 dl mel

½ pk tørrgjær

3,5 dl varmt vann

1 ss piffikrydder

Bland det tørre, og ha i væsken. Bland sammen og kjevl ut til bunn som legges på brett.

Fyll:

Ha på tacosaus medium styrke, 1glass (minus 65 gram som spares til dressingen.)

Ha på 1 pakke ost (rema1000 3 oster eller Finello osteblanding mozzerella og cheddar).

Ha på 200 gram rå kjøttdeig i små klumper.

Settes midt i ovnen på 250 grader. Stekes i 10 min på brett før pizzaen has over på rist og stekes i 10 min til.

Dressing:

1 pk ekte majones blandes med 65 gram tacosaus.

Skjær opp kinakål i syltynne biter som has på pizzaen oppå dressingen.

Bon apetitt!